11va Edición
del 19 al 22 de noviembre
Sembrando futuro, cosechando destinos sostenibles
Organizadores:
DIA 1: 19 de Noviembre
- Inscripciones y entrega de kit
- Armado de ExpoCongretur 2025
DIA 2: 20 de Noviembre
| Hora | Actividad | Lugar |
| 08:00 – 09:30 | Inscripción y entrega de materiales CONGRETUR 2025 | Municipio de Baños |
| 09:30 – 10:30 | CEREMONIA DE INAUGURACIÓN CONGRETUR 2025 | Municipio de Baños |
| 10:30 – 11:15 | CONFERENCIA DE INAUGURACIÓN Speaker: Mateo Estrella Ministros de Turismo del Ecuador | Municipio de Baños |
| 11:15 – 12:00 | CEREMONIA DE INCORPORACIÓN Y ENTREGA DE TITULOS Y LICENCIAS A PROFESIONALES EC | Municipio de Baños |
| 12:00 – 13:30 | Recorrido EXPOCONGRETUR 2025 | Pla. Central |
| 13:30 – 14:30 | RECESO | |
| 14:30 – 15:30 | CONFERENCIA MAGISTRAL Geoparque Volcán Tungurahua: Identidad, Ciencia y Turismo para el Desarrollo Sostenible del Territorio Speaker: Dr. Manuel Caizabanda | Municipio de Baños |
DIA 3: 21 de Noviembre
EJE TEMÁTICO: ADMINISTRACIÓN Y HOSPITALIDAD
LUGAR: HOTEL SANGAY
| Hora | Tema: |
| 09:00 – 09:45 |
La fórmula del éxito hotelero: planificación, inversión y rentabilidad Speaker. Norman Bock – Tito Ramia
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| 09:45 – 10:30 | |
| 10:30 – 11:15 | Inteligencia hotelera para un turismo competitivo y sostenible Speaker: Clara Gonzaga |
| 11:15 – 12:00 | Hotelería con propósito: más allá del check out. Speaker: María Isabel Brito |
| 12:00 – 12:40 | Creando equipos excelentes para un servicio excelente Speaker: Jose Luis Benitez |
| 12:40 – 13:20 | Planificando un país donde el turismo sea factor clave de desarrollo Speaker: Verónica Sevilla |
| 13:20 – 13:40 | El neuromarketing en la industria hotelera – Speaker. Lorena Paredes |
| 13:40 – 14:00 | Revenue Management y sostenibilidad económica en hoteles independientes: modelización del RevPAR en contextos de alta intermediación digital Speaker: Pablo Manzano |
| 14:00 – 14:20 | Visita a Instalaciones del Hotel Sangay |
EJE TEMÁTICO: SOSTENIBILDAD, AVENTURA Y BIODIVERSIDAD
LUGAR: MEGA ADVENTURE PARK
| Hora | Tema |
| 09:00 – 09:45 | Oportunidades del Aviturismo en el Ecuador. Speaker. Norby López |
| 09:45 – 10:30 | Sostenibilidad: La nueva ventaja competitiva para los destinos en Ecuador Speaker. Verónica Muñoz – TOURCERT ECUADOR |
| 10:30 – 11:15 | La Relatividad del Turismo, lecciones aprendidas para la correcta gestión de los Destinos! Speaker: Jorge Mori – CEO TURISTIQUEROS |
| 11:15 – 12:00 | Y como empieza el turismo en Ecuador? Speaker: Francisco Dousdebes |
| 12:00 – 12:40 | Del producto al propósito: Cómo el turismo regenerativo redefine la innovación en destinos y comunidades locales. Speaker: Edson Larrea |
| 12:40 – 13:00 | Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y Turismo: El caso de la Asociación Tuquer Turístico, cantón Montúfar, Provincia del Carchi. Speaker: Gustavo Lucero |
| 13:00 – 13:20 | Brechas de Empoderamiento de la Mujer en el Turismo Comunitario del Ecuador: Un Análisis Interseccional de Roles, Ingresos y Participación en la Toma de Decisiones Speaker: Yonaiker Navas |
| 13:20 – 13:40 | La sostenibilidad turística a través del acceso a fondos gubernamentales con pueblos y nacionalidades Speaker: Gary Rivadeneira |
| 13:40 – 14:00 | Evaluación turística de playas a través de criterios de sostenibilidad Speaker: Efrén Mendoza Paola Peralta |
| 14:00 – 14:20 | Rol académico e impacto territorial en turismo: aprendizajes desde la Universidad Técnica de Cotopaxi Speakers: Andrea Andrade y Alejandra Rodas |
| 14:20 – 14:40 | Turismo colaborativo y consumo sostenible: impacto de las plataformas P2P en el Rincón Mágico Olón, Ecuador. Speaker: Jhonny Yumisaca |
| 14:40 – 15:00 | Gestión sostenible en el recurso natural “El Manglar” como motor de desarrollo turístico en la comuna Palmar, de la provincia de Santa Elena. Speaker: Jennifer Gonzabay |
| 14:40 – 15:00 | “El Agrobioturismo. La Ruta del Sunfo: modelo de bioeconomía regenerativa e innovación en la ruralidad andina. Speaker: Carlos Gutiérrez Gómez |
EJE TEMÁTICO: EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN
LUGAR: LABERINTO DEL DRAGÓN
| Hora | Tema: |
| 09:00 – 09:45 | Hiperturismo – Creando océanos azules Speaker: Ricardo Loor – CEO TUTUR |
| 09:45 – 10:30 | Historias que inspiran: innovación y liderazgo femenino en turismo Speaker: María Victoria Reyes Rectora IKIAM |
| 10:30 – 11:15 | Competencias digitales y soft skills en la era de la inteligencia artificial aplicada al turismo Speaker: Melisa Rodriguez |
| 11:15 – 12:00 | Geometría de la Prosperidad: Cómo el Turismo de Reuniones redefine ciudades y naciones. Speaker: Irene Guijarro |
| 12:00 – 12:40 | Abrir la casa – Del país museo al país vivo: activar al ciudadano viajero y atraer al visitante que se queda. Speaker: Wilson Hoyos |
| 12:40 – 13:00 | IA y Turismo MICE: Innovación Sostenible para Destinos Inteligentes Speakers: Catalina Mora Héctor Arciniega |
| 13:00 – 13:20 | Transformación del Capital Humano en Turismo del Ecuador: Hacia un Nuevo Marco de Competencias Turísticas para la Sostenibilidad y la Innovación Speaker: Jorge Paguay |
| 13:20 – 13:40 | Documentación y Puesta en Valor de los Vitrales de la Iglesia Nuestra Señora de Fátima: Conservación del Patrimonio Cultural Inmueble en El Pangui Speaker: Iván Vinicio Carrasco Medina |
| 13:40 – 14:00 | Innovación académica y vinculación comunitaria para la transformación turística local: El Caso proyecto de la operadora «University Tourism Center» Speakers: Alejandra Rodas Andrea Andrade |
| 14:00 – 14:20 | Estrategia de aprovechamiento turístico con enfoque regenerativo del patrimonio natural y cultural en la reserva orquideológica el Pahuma, Quito – Ecuador Speaker: Carlos Alberto Jimenez |
| 14:20 – 14:40 | Knowledge Graph en el turismo: Un mapeo sistémico Speaker: Wilmer Henry Illescas Espinoza |
| 14:40 – 15:00 | Liderazgo Femenino en el Turismo: Educación para la Transformación de Destinos Speaker: Leonela Rosario Díaz Mora |
EJE TEMÁTICO: CULTURA, GASTRONOMÍA Y COCTELERÍA
LUGAR: DISCOTECA LEPRECHAUN
| Hora | Tema: |
| 09:00 – 09:45 | |
| 09:45 – 10:30 | Cocina Sostenible en Ecuador Speaker. Chef Mauricio Armendariz |
| 10:30 – 11:15 | |
| 11:15 – 12:00 | Viñedos y sabores del vino en Ecuador Una cata para conocer el potencial del vino ecuatoriano Speaker: Andrea Santander |
| 12:00 – 12:40 | |
| 12:40 – 13:00 | El tipico baneño – Rescate de los saberes y sabores de la gastronomía ancestral de Baños de Agua Santa. Speakers: Indira Medina Herrera Edwin Armijos Velasco |
| 13:00 – 13:20 | Entrelazando recuerdos: La tradición del cordón de muerto en la provincia de Santa Elena. Speakers: Efren Mendoza – Paola Peralta |
| 13:20 – 13:40 | Entre Fogones y Volcanes: La Gastronomía Sostenible como Patrimonio Inmaterial y como Producto Turístico caso: Cantón Mejía Speaker: Fabian Reino |
| 13:40 – 14:00 | Desarrollo turístico, gastronómico y productivo en Sani isla, con realidad aumentada Speaker: Luis Ludeña |
| 19:30 23:30 | NOCHE CULTURAL |
DIA 4: 22 de Noviembre
| Hora | Actividad |
| 09:00 – 09:45 | Conferencia Magistral Diagnostico realista y soluciones accionables para el turismo en el Ecuador Speaker: Cap. Raul García PRESIDENTE CAPTUR PICHINCHA |
| 09:45 – 11:30 | FORO TURÍSTICO: Importancia de la Gestión publica para el desarrollo de destinos turísticos en el Ecuador. Panelistas: Danilo Aróstegui, Paulina León, Gabriela Suarez Moderador: Efrén Mendoza |
| 11:30 – 12:15 | Conferencia Magistral Nuevos escenarios para el turismo mundial Speaker: PhD. Enrique Cabanilla |
| 12:15 – 12:30 | Relatoria CONGRETUR 2025 Speaker: PhD Pablo Manzano PRESIDENTE COMITE CIENTÍFICO |
| 12:30 – 13:00 | CEREMONIA DE CLAUSURA CONGRETUR 2025 |
